先週のごはん。 たいしたものじゃないので投稿するほどじゃないんだけど、唯一生活っぽいのがごはんなので。 週4日しかまともに作らないんだけど、しかも楽なものばかりなんだけど、ごはん作るのが楽しく趣味みたいな感じなので。
で、自分ちの食パンを焼き直したら、よそごとしてるうちに過発酵になって、ちょんちょんに。 人にあげた方がきれいに焼けてよかった。 ちょんちょんってなんですかって前に言われたのに、これはちょんちょんとしか言いようがない。直角の角。
琥珀糖を作りたく、お試しでレシピに忠実に作ったもの。 コアントローを入れました（うちにリキュールがそれしかなかった）。 赤いジェルカラーがあったので入れる準備をしてたのだけれど、全体的に白くなっちゃって透明っぽくならないから、入れドキを逃して少しだけ。 狭い型にして分厚くしたいし、これから数日乾かすんだけど、待たずに、明日くらいに作り方を変えてもう一回。 不揃いなのはO型の特徴です。
今日最初に焼いた食パン。 ちょうど焼き上がる時に、いつも野菜をくれる人が野菜を持ってきてくれて、猫を見せた。もらってくれそうな雰囲気があったので、食パンを渡した。 その人はもらってくれないんだけど、もらってくれそうな人を紹介してくれた。
5月の大きめなメダカ、5月の成長がゆっくりなメダカ、6月後半の一番若いメダカ。 5月たちは水換えしてまだ少なめなので、明日外戻すタイミングで増やす。 安定してオロチが卵を産み続けてるので、黒系が多い。
風がもっと吹くかと思って赤ちゃんメダカだけ室内に入れてたんだけど、だいぶグリーンウォーターが濃くなってきたので水換え。 それでも蛍光灯の下だからか写真だと緑が濃く見える。実際はうっすら。 これは6月前半生まれたち。
サンドイッチにしようと柔らかい生地の食パンを半斤2本で焼いて、サンドイッチにしました。 中途半端な隙間よ。 柔らかすぎて成形のとき山の高さが違ったけど、蓋して焼けば大丈夫。
さっき焼いた食パン。こないだのリベンジで牛乳はちみつ食パン。 見本のような感じに焼けたらもっといいんだけど、うちのオーブンだとふんわり焼けてしまう（それが好きなんだけど、一度はレシピの写真みたいなシャキッとしたのを焼きたい）。 今度、ガスオーブンでやるか、キタノカオリを買ってくる。キタノカオリ、わりと苦手。
こんなくらいのふきの束を二つもらって掃除中。 ふき農家さんが、最後全部刈り取って、近所の人のところへ持ってきてくれるらしく、これが6束あり、そのうち2束をもらった。
いつもの角食と違うレシピで。 はちみつ入れるパンだと色づきが悪いのに、いつも食パンを焼く温度より20度高かったので、ひよって下げてしまった。（トーストするから色は薄めの方が好き）
