De avond valt op het Lac de Vassivière.

Lekker eten aan het Lac de Vassivière bij Vassivière met @bak-vis.nl .

Verhaal in één foto 😄

Gisterenavond hadden we de generale repetitie van de theaterwandeling waarin wij figureren. @bak-vis.nl waren toeschouwers.

OMG, we hadden net de pizza buiten op tafel gezet toen een gigantische hooswind ineens onze zweefparasol uit z'n sokkel blies en bijna alles van tafel veegde en een andere parasol het luchtruim koos. Stormwind met regen en onweer. GJ heeft alles net kunnen redden. Het hoost nog steeds. Bizar!

Vanavond is de eerste generale repetitie van een historische theaterwandeling door ons dorp. GJ zijn daarin figuranten. Dus eten we voor ons doen erg vroeg. GJ bakte een bavette en maakte een heerlijke bearnaise met de dragon uit eigen tuin. Sla en frieten erbij en smullen maar. #datatenwijvanavond

We zijn inmiddels met @bak-vis.nl aanbeland op de marché nocturne met de spellen van onze ludotheek en fish n chips, hamburgers en drankjes. Ik gooide mijn gaspacho om dus geen foto.

Ondanks enkele wolken aan de hemel brandt de zon weer heftig. We zitten met @bak-vis.nl op ons favoriete terras aan het Lac de Vassivière, met een grote ventiewator naast de tafel en 4 verrukkelijke coupes ijs op de tafel. La vie est belle.

Het was een zware dag voor GJ en mij, met een steeds drukkender wordende warmte en de sterk vervuilde lucht. We zochten koelte bij de airco in de slaapkamer. Laat op de avond maakte GJ zijn heerlijke kaassaus bij de kant-en-klare ravioli en daarna zijn Fraises Melba als dessert.

We proberen zoveel mogelijk regen op te vangen. Wie weet wanneer we weer zo'n kans krijgen.

Vroeg op: vóór 8 uur moestuin water geven. Eerst alles in huis open zetten en lekker laten doorluchten. Poesjkin kwam weer gezellig helpen. Zij vindt het dorre gras heerlijk om in te spelen en rondrollen. 😸

Zulke mooie luchten hebben wij ook 😉. Al een spatje regen bij jullie? Hier nog niks.

Ter ere van de geslaagde operatie hadden we onszelf een gebakje van ChouBeurrePomme beloofd. Dus op naar Eymoutiers. Daar hebben ze nu ook hartige snacks en ijstaart. Dus genoten we van onze gebakjes en namen een tatin van aubergine en 'n tatin van paprika mee en een omelette norvégienne. #dawv

We wachten met smart op het beloofde onweer met regen.

En wat doet een keukenchef die een paar uur tevoren op de operatietafel lag? Juist! Die gaat de keuken in zodra hij thuis is. Hij bakte biefstuk en aardappels, ik maakte wat sla aan en we aten dit buiten op ons bordes. Als dessert aten we kaas. Straks nog koffie en dan lekker naar bed. Best moe!

Na de markering bij de specialist en de registratie hebben we nog een paar uur voor de ingreep. Nu kennen we een prima ijspaleis in hartje Limoges, dus hup daarheen voor een verfrissende versnapering. Prima als afleiding ook. #ijseten #mensenkijken #autoskijken

Wat beter dan bij 40°+ in de zon een ijsje eten op een overdekt terras aan het Lac de Vassivière?

Het gaat alweer naar de 40°, de volgende hittegolf is een feit. Vroeg opstaan, moestuin water geven met hulp van Poesjkin, huishoudelijke dingen doen zolang het koel is en dan lang niks. Vanavond een oud concert (1991) van Paul McCartney gezien in de koele bioscoop en GJ maakte citroenpasta.

Poesjkin wenst iedereen hier vrijwel dagelijks goedemorgen en of goedenacht via @poesjkin.bsky.social Ze is ons lieve en mooie kameraadje 😻

Restverwerking: vooraf een salade van linzen, wortel, ui en rozijn; daarna stokbrood met merguez, sla, gegrilde paprika en courgette met een pittige saus. Een appeltaartje toe. Alles overgebleven van de bbq van afgelopen zaterdag.

We kregen bezoek van een prachtige smaragdhagedis. Zo te zien heeft ie al eens kennisgemaakt met Poesjkin.

De slotbarbecue was super gezellig en iedereen was laaiend enthousiast. Vandaag alles weer opgeruimd en er is nog best veel over. Daar moet nog wat mee gebeuren. Maar eerst uitrusten.

Het blijven drukke tijden voor GJ en mij. Morgen de einde-seizoens-barbecue (op planchas) van de vereniging. Vanavond dus makkelijke kost, maar wel heel lekker. Ravioli gevuld met ricotta en spinazie. GJ maakte er een heerlijke kaassaus met basilicum bij. Genieten op ons bordes bij ondergaande zon.

Vanmiddag was de zomerlunch van de senioren club. 6-gangen voor meer dan 80 mensen. Een knappe prestatie van de cateraar. Zie het menu voor de gerechten.

Heerlijke lunch bij restaurant L'assiette Creuse met een aantal Nederlandse leerlingen uit onze cursus Frans. Het was lekker en heel gezellig.

Vandaag de laatste training van Taichindo voor de zomervakantie, in de openlucht aan de andere kant van het Lac de Vassivière. Daarna een picknick. Heerlijke plek en aangename temperatuur.

Na het vertrek van de laatste juni gasten hoefden wij even helemaal niks en eindelijk weer naar de bioscoop. We zagen The Mandalorian and Gigu uit de Star Wars cyclus. Vermakelijke en onderhoudende film. En daarna relaxen met apéro en snacks op ons bordes. We werden beloond met een oranje volle maan