
釧路風ざるそば、唐揚げの卵とじ、野菜炒め
味噌汁の具は、なめことネギ
疲れと暑さで弱っている人用メニュー。
喉詰まるとの主張を受け、唐揚げを小さく切り玉ねぎと卵とじにしています。
夫さんバテてくると、牛乳で流し込めると言ってケロッグ(チョコ)を食べるようになります。
昨日スーパーで買ってきたのですが、コーナーにケロッグが殆ど無いのに衝撃を受けていました。
今はフルグラだもんね。
朝はケロッグ、夜は麺類中心で暑さを乗り切って貰いたいと思います。
#青空ごはん部

空が燃えるように赤い。
写真になるとちょっと明るくなっちゃうんだな。

メロンを食べている暑い朝です。
おはようございます☀️
今時期(メロンシーズン)道東や十勝からの帰路の由仁PAでカットされた夕張メロンが売られていて、道東巡りの帰り道に夕張メロンを食べるのを楽しみにしていたのです。
スタンプラリー帳を引き取りに行くために時間が押し、由仁PAに着く前に17時が過ぎていて、夕張メロン食べられなかった😭
昨夜スーパーで糖度が高く美味しさが保証されたメロンを手に取りつつ「こちらも絶対美味しいのに、由仁PAの夕張メロンの方が美味しいって思っちゃうのだろうね」などと会話する我が家🤣
メロンシーズンの間に夕張コース行けたら良いなぁ

ランチは道の駅しらぬか 恋問館「どんぶり之助」の海鮮丼
美味しくてボリュームありました。
観光客向けだろうと舐めていたら、とっても新鮮で刺身も大きくて驚いた!!!
夫さんが選んだ生のマグロを使ったマグロ丼、今まで食べた(道南のマグロがウリの道の駅のも食べている)中でナンバーワンだと言っていました。
こちらの道の駅、2024年にリニューアルしてからフードコート形式になりました。
旧道の駅のレストランは豚丼で有名で、フードコートには豚丼屋さんもあるので、次は豚丼も食べてみたいです。
#青空ごはん部 #外食班

峠本面の山の上がモクモクの雲。
積乱雲だったら雨来ちゃうかも☔️

釧路らしい霧の朝です。
おはようございます。
道の駅以外に行く場所の定休日を確認したいと思っていたのですが、まずは某GMapで距離と時間をと調べたら、写真付きの詳しい口コミやwebページのリンクまでありました。
ついでに開いている事が分かり安心しつつも、便利過ぎるようになったねぇとしみじみしています←老害w
今日も安全運転で回りたいと思います☺️

ランチは道の駅スワン44ねむろ 「レストラン バードパル」でスパカツ。
麺が一部カリッと焼けていて大変美味しかったですし、食べすぎで苦しくなるほどのボリュームでした。
夫さんは花咲かにラーメン。
たっぷりのカニの身も美味しいですが、スープにもカニ出汁が出ていて、飲み干す美味しさです🦀
#青空ごはん部 #外食班

本日の温泉足湯はパパスランドさっつる。
深さもそれなりにあり広い足湯。
「入れちゃうねw」は夫さんの定番セリフなのですが「足湯なので入浴しないように」という貼り紙が……まさか……誰か入ったのかな?😅

どんきー焼き
お昼時間帯にお腹空いていなかったので、東藻琴の道の駅でゆるキャラおやきをランチ代わりにしました。
#青空ごはん部 #甘党班

オシンコシンの滝
手前にある新しめの看板の所からマイナスイオン感満載✨
水量もあり迫力満点でした。

ステラ⭐︎ほんべつのレストラン秀華でランチ。
豚肉細切り焼きそば、美味しいうえにボリュームあって腹パンになりました😆
ネギチャーシューラーメンも美味しかったそうです。
周囲の問いかけ聞いていたら、ここのイチオシは油そばらしいです(昼はオーダー受けてないらしい)。
#青空ごはん部

明日から雨の予報ですが、めっちゃブルースカイ☀️
ここの足湯はいつも湯温が高いのだけど、過去一熱いと思う(足が真っ赤😆)

老眼なので読めていなかった成分を写真に撮って拡大したら、ハーブの種類が思ったより多かった。
会社はナチュラルアイランド。(白老や恵庭(だったか?)なイメージですが、ボトルは札幌になってる)。
ハンドクリームのミントは滝上町産(道の駅のポップに書かれてた)なので、アロマミストのミントも滝上町産なんだろうな。
ナチュラルアイランドのハンドクリーム良いので、北海道土産におススメです🫶

真っ暗になる前に外で少し作業が必要になり、体を覆う服に着替えるのが面倒で、虫除けミストを塗りまくったのだけど、作業終えてふと上を見たら蚊が頭の近くに寄ってきていて、慌てて家に入りました。
頭には防虫ミストしてないもんな😅
蚊・ブユなどの虫の多い野中の一軒家なので、外作業の際は服にハッカ油スプレー、肌にアロマミストと完全防御(今回は手抜きでミストのみ)。
虫除け用アロマミストはハッカ油スプレーと合わせて滝上町の道の駅でリピ買いしています。
ハッカ油は今年道の駅で見つけられ無かったので、残り量が少ない。
来年も無かったら童話村で直接買うか、北見のものに切り替えかなぁ🙄
#北海道の道の駅

冷やしラーメン、セコマのマグロ切り落とし
味噌汁の具はもやしと油揚げ
北海道限定の文字に惹かれて購入した「マルちゃん 北の味わい 黒酢入り冷やしラーメン」。
コクがあるけれど酸味がまろやかで、甘しょっぱい醤油だれが美味しかったです。
具材は、ハム・カニカマ・錦糸卵・キュウリ・もやし。
マグロの刺身、思ったより量が入っていて、私は切り落とし(小さめな)部分を漬け風にして食べました。
セコマの冷凍お刺身シリーズはどれも美味しいです🥰
#青空ごはん部

雨上がりの爽やかな青空な朝です。
おはようブルースカイ(*´꒳`*)
今日明日は晴れで夏日な予報なので、湿度下がってくれたら良いな。
暑さが続きますので、水分や塩分摂って熱中症にならないように気をつけましょうね。

サバの味噌煮、ちくわ入り野菜炒め、冷や奴
味噌汁は料亭の味のなす
暑い🥵
夕飯作ったら汗だくになりました。
出汁はとったけれど味噌汁を作る気になれず、インスタントにしました。
料亭の味シリーズ美味しいです。
#青空ごはん部

ひやむぎ、手羽中のさっぱり煮、揚げシュウマイ、サラダ
蒸し暑い日が続くのでひやむぎ!
暑いなか働いている夫さんにはタンパク質いるよなと、冷蔵庫にあった手羽中をさっぱり煮にして、特売のシュウマイを揚げました。
#青空ごはん部

肉野菜炒め、ワカメとカニカマの酢の物、白菜の浅漬け
味噌汁の具は、なめこ・とうふ・ねぎ
夜に気温は下がるのですが、湿度が高いままですっかり自律神経がイカれています🥲
じわじわと弱っている時は、シンプルであっさりな味付け(塩胡椒)での肉野菜炒めだと思うの。
水分摂っていても塩が不足していたのか、二人で美味しいねと食べました。
#青空ごはん部

長崎名物トルコライス、わかめとカニカマの酢の物、白菜の浅漬け
味噌汁の具は、ミックスきのこ・油揚げ・わかめ
長崎・九州フェアのお弁当を購入。
根室市名物のエスカロップに似ていると思いつつ美味しくいただきました。
酢の物は夫さんの好みに合わせ酢が少なめにしたよで、私には酸味が足りませんでした。面倒がらずに自分の分に追い酢するのだったわ😅
#青空ごはん部

厚切り銀鮭弁当、レタスサラダ
味噌汁の具は、ラワン蕗・しいたけ・エノキ
今日は都心まで行かなかったので、マックスバリューのお弁当。
デパートのお弁当より野菜が不足しているので、レタスサラダと具沢山お味噌汁を足しました。
#青空ごはん部

焼き餃子、キャベツのたまご炒め、マカロニサラダ
お味噌汁の具、とうふとわかめ
キャベツのたまご炒め、(私は卵抜きになるので)シーチキンとカニカマを加えてタンパク質を補完したところ、素材から出汁が出て美味しくなりました🫶
#青空ごはん部

魚一心のテイクアウト鮨ときゅうりの浅漬け
ウイングベイのイオンに向かっていたら品出しされていたので、つい買っちゃいました🍣
物価高騰を実感します😇
#青空ごはん部

具沢山ラーメン
マルちゃん袋ラーメンの塩(北海道限定)。
具材は、豚こま・カニカマ・キャベツ・もやし・にんじん。
スープには野菜炒めで出た出汁も入れたので、より美味しくなりました🤗
#青空ごはん部

カレー、チキンカツ、サラダ、煮物
カツカレーの予定でチキンカツをグリルしたまま忘れ(たまにある😅)カレーを半分くらい食べているところに提供したのカツカレーになりませんでした🤣
萬古焼のグリルプレート愛用です🫶
#青空ごはん部

後付けたライトのリモコンをテレビの前に置いていたのですが、見あたらない。
テレビの横が置場になっているチラシが乱雑になっていたので『この下になったか😓』とチラシを整えだけど無い……
隠れそうで危険と思い、別な場所に避難させていました😇
新聞は整え無かったのてわ乱雑なままです🤣

LINEでも写真送れ無くて、何か変になった?とこちらでテスト再チャレンジ。

干しカレイ、タコの酢味噌和え、煮物
味噌汁の具は、とうふとワカメ
干しカレイを焼いたら、本体は良い感じに焼けていたのですが、卵が生が残ったような色だったので卵だけレンチンしました。
卵が立派だったら煮る場合は時間延ばすけれど、焼きだと延ばすと焦げちゃうから、卵だけ追加レンチンしか無いかな🙄
#青空ごはん部

綺麗に刈った畑を見渡して、満足いっぱいの朝です。
おはようございます。
昨日ぬるま湯で長湯したりストレッチしたからか、微妙に違和感がある程度で済み嬉しい😆
2日目以降に出ないことを期待したい😇

味の時計台で極旨チャーシュー(味噌)をいただきました。
汗だくで肉体労働したので、噛みごたえあるガッツリチャーシューと味噌の塩味がしみました✨
#青空ごはん部 #外食班