
アボマヨ丼
比較的簡単で美味しい!
アボカド、マヨ、ゆで卵、青のり(あと砂糖とか塩とか)入れて混ぜてのせただけ
上からかけたラー油がいいアクセントになってかなり良い!
#青空ごはん部
#自炊班

きゅうりとレバーの中華炒め
きゅうり久々に炒めて食べたけど、改めて美味しい!!
パリッと感とレバーのねっとり感で食感も楽しくていい〜
#青空ごはん部
#自炊班

ニラたま丼
甘辛の味付けと牛豚ひき肉の甘みが合わさって凄い美味しいこれ!
玉子のトロッとした感じもたまらんです…!
#青空ごはん部
#自炊班

レバー回鍋肉
暑い時はやっぱり口が中華を求めている…!
トロッとしたレバーとピリ辛スタミナ系の味付けのタレがよく合うーー!!
キャベツ足りなかったからレタスちょっと入れたけどこれもあり!
#青空ごはん部
#自炊班

コリンキーコロッケポテサラ
コリンキー(生食できるかぼちゃ)は瓜だからきゅうりの代わりにちゃんとなってる…!
コロッケを使うことでカリカリ感も足されるし脂の旨みも加わってかなり美味しい!
#青空ごはん部
#自炊班

高菜とひき肉の枝豆炒め
これ見た目に反してめちゃくちゃ美味しい…!!!
枝豆の食感もいいし、何より高菜の塩気と程よい辛味でご飯にも凄い合う!
中華出汁とかがメインの味付けだけど、家で作りたくなるくらい気に入った〜
#青空ごはん部
#外食班

ベーコンフライ粒マスタード
スーパーの揚げるだけってやつ半額だったから買っちゃった…!
粒マスタードとじゃがいもは当然合うし、それがカリッと揚がってるから食感もプラスされて美味しい!
これをポテサラにしても美味しそー😋
#青空ごはん部
#自炊班

キャベツの肉味噌炒め
シンプルだけどこういうのがいい!
牛豚ひき肉だから脂の甘さも出てるしジューシーで美味しい!
キャベツをレンジで加熱してから、フライパンでサッと合わせただけだから食感もしっかり残ってて最高すぎ…!
#青空ごはん部
#自炊班

ニャッキニョッキ@breadcats· Jul 6 お好み焼き
余った強力粉で作ったらモチモチ強くて美味しー!
お好み焼きって余った材料を使えるのが地味にたすかる…(今回ピーマンとか入ってるし)でも何入れてもソースとマヨが美味しくしてくれるから安心😆
#青空ごはん部
#自炊班

ニャッキニョッキ@breadcats· Jul 3 牛肉酸辣米麺
この色味なのに結構辛くて美味しい…!
牛だしスープに高菜が入ってる感じで、米麺(フォーの麺みたいな?)やつがかなりモチモチで好き!
#青空ごはん部
#外食班

ニャッキニョッキ@breadcats· Jun 25 アイスプラントガパオ
茎の部分のシャキシャキ食感がしっかり残っててこれは合う…!!
相変わらずガパオは何入れても美味しいし、新たな組み合わせを見つけるのが楽しい〜!
#青空ごはん部
#自炊班

ニャッキニョッキ@breadcats· Jun 24 豚麻辣麺
辛そうに見えてそこまで辛くなくて食べやすい!
豚肉が片栗粉の効果でとにかくツルツルプルプルで美味しい!!
夏になるとやっぱり辛いものも口が欲してしまうのだね…
#青空ごはん部
#外食班

ニャッキニョッキ@breadcats· Jun 22 アイスプラントポテサラ
やっぱり面白すぎる野菜アイスプラント…!!
プチシャリ食感と素でついてる塩気がくせになる!
今回ポテサラにしてみたけど、いいアクセントになって美味しい!
#青空ごはん部
#自炊班

ニャッキニョッキ@breadcats· Jun 16 モウカガパオ
モウカザメがあったからこれもガパオにしたよー
鶏肉っぽい肉質で魚とは思えない食感で面白いし美味しい!
あと、パプリカじゃなくてピーマンもやっぱりガパオに合うなー
#青空ごはん部
#自炊班

ニャッキニョッキ@breadcats· Jun 11 和風イカパスタ
イカの缶詰をアレンジしてピリ辛和風パスタにした!
韓国のりと青のりの風味がイカと合ってて美味しい!!
#青空ごはん部
#自炊班

ニャッキニョッキ@breadcats· Jun 10 トンテキ
とにかく美味い!これに尽きるくらい全てが美味しすぎる…!
アルミで包んで火入れしたから中までしっとり柔らかだし、ニンニク効いたバルサミコソースでとにかく米も進んでしまう!
#青空ごはん部
#自炊班

ニャッキニョッキ@breadcats· Jun 8 薬膳煮
五香粉と八角、生姜が効いてて、何ともクセになる味で美味しい!!
砂肝のコリコリ食感もこの味にあってるし、唐辛子のピリッと感も良い!
#青空ごはん部
#自炊班

ニャッキニョッキ@breadcats· Jun 4 チャーシュー丼
トンテキ用の肩ロースを巻いたらチャーシュー出来るのでは…?!と思ってやってみたけど大成功すぎる!!
隙間があるからタレが肉に染みやすいのにしっかり柔らかくて美味しい!!
カラシも合う〜
#青空ごはん部
#自炊班

ニャッキニョッキ@breadcats· Jun 3 豚バラカルボナーラ
カルボナーラ自体も濃厚なのに豚バラから出る脂で更に濃厚になってこれは…美味しい…!!
ちょっとカリカリになるまで肉を焼いたから香ばしさも出て風味も良い〜
#青空ごはん部
#自炊班

ニャッキニョッキ@breadcats· May 29 ガパオライス
久々のガパオだーー!!
しかもちゃんと玉ねぎとパプリカ!
色んな野菜で作って来たけどやっぱパプリカは合うなー
肉は砂肝で特殊だけど食感が最高で好き😆
#青空ごはん部
#自炊班

ニャッキニョッキ@breadcats· May 25 セブン増量二郎ラーメン
今日までだったから食べちゃいました!!
この量を経験しちゃったらもういつものセブン二郎買えなくなっちゃうな〜😅
味はもちろんいつも通り美味しいし、チーズ、マヨトッピング合う!!
#青空ごはん部
#外食班

ニャッキニョッキ@breadcats· May 20 鶏肉ピリ辛麺
麺が刀削麺になっててモチモチで美味しい〜!
鶏肉も片栗粉まぶされててプリプリだし、キクラゲのコリコリ感も食感好きとして嬉しい!!
#青空ごはん部
#外食班

ニャッキニョッキ@breadcats· May 18 肉じゃが
全然映えない茶色の肉じゃがだけど、全ての具が完璧に染み染みでめちゃくちゃ美味しい!!
じゃがいもはかなり大きめが好きだなー自炊ならではの大きさが良い!
#青空ごはん部
#自炊班

ニャッキニョッキ@breadcats· May 15 ポークステーキ
シンプルに塩コショウで焼いただけなのに焼き加減が最高すぎてめちゃくちゃ美味しい〜!!!
赤みの部分も、とにかく柔らかくて肉汁溢れてくるし最高!!
付け合せのさやえんどうもいい食感で全てが美味しい1皿!
#青空ごはん部
#自炊班

ニャッキニョッキ@breadcats· May 13 エリンギガパオ
久々のガパオーー!!
やっぱり何入れても美味しい〜
エリンギのコリコリ感とさやえんどうのシャキシャキが良いアクセントになってかなり良い!
#青空ごはん部
#自炊班

ニャッキニョッキ@breadcats· May 7 福よし ヒレカツ
ヒレなのに中までしっとりしてて、全くパサつきがない!!
肉の繊維が解けるようにホロホロで肉汁も溢れてるし美味しすぎる…!!
キャベツおかわり自由なのも嬉しい〜
#青空ごはん部
#外食班

ニャッキニョッキ@breadcats· May 1 よだれ鶏
鶏ムネだけどすごいしっとりしててタレも肉に染み込んでて美味しい〜!
ゴマの風味もいいし、下に敷いてあるもやしもクタクタ過ぎずいいアクセントになってる!
#青空ごはん部
#外食班

ニャッキニョッキ@breadcats· Apr 30 甘酢あんかけ肉団子
バルサミコ酢使ったから甘みと風味がいいアクセントになって良い!!
肉団子も肉感残しつつ固くならなくて、美味しい〜!
#青空ごはん部
#自炊班

ニャッキニョッキ@breadcats· Apr 23 牛肉とニンニクの芽炒め
何故かどこかで食べた経験がある料理
甘辛い味付けなのがとにかく米に合ってどんどんかき込みたくなる…!!
ニンニクの芽もいい食感でアクセントになってて良い!
#青空ごはん部
#自炊班

ニャッキニョッキ@breadcats· Apr 22 あんかけパスタ
トロトロになったカブと白身魚のフライが入ったパスタ
染み染みなカブが最高に美味しいし、白身のフライもフワフワで良い!!
醤油とか鶏ガラで味付けてあるから和食とも中華とも言える感じで美味しい〜
#青空ごはん部
#自炊班