Chez_Kaori
@chezkaori
💛ハーブティーへの想いを綴る💛 〜Chez Kaori|ハーブティーのお店〜 ◎休耕農地を、無農薬のハーブ畑に開墾中👩🌾 ◎Online Shopはこちら
【フレッシュハーブ in う宮〜な🥗】 静岡県富士宮市の ファーマーズマーケット👩🌾 先ずはローズマリーから陳列✨✨ 色んなフレッシュハーブを置けるように頑張るぞ〜🌿 *静岡県富士宮市外神123
【ラベンダーミルクジェラート🍨】 大好評につき、今年も販売♪ 摘みたてのラベンダーとコモンマロウ たくさん入っています👩🍳 Doi Farm様にて💕 *静岡県富士宮市下条806-1
【Cafe SHIZEN様👩🍳】 嬉しい報告です🥰 富士山の麓にあるお洒落レストラン Cafe SHIZEN様とコラボハーブティー が完成致しました🫖✨ とっても素敵なレストランですので、富士山観光の際はぜひお立ち寄り下さい💐 住所・・静岡県富士宮市根原498
【カルピス アイスハーブティー🫖✨】 素敵なお客様へ♡ 夏に楽しめるハーブティー🌻 “ハイビスカス×カルピス”で、 桃のような風味になります🌺 詳しい淹れ方は、コメント欄に記載しておきます📝 気に入って頂けると嬉しいです♪
【新商品のご紹介🌺】 本日のマルシェで新登場した ハイビスカスモヒート🌿 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 綺麗なハイビスカス&ローズヒップに、 “ステビア”で甘みをプラス♪ カロリーゼロの天然の甘みで、 『美しさ』と『美味しさ』を両立しました👩🔬 この季節にぴったりの一杯です♡
【じゃじゃ〜ん🤭】 お恥ずかしながら、 『富士・富士宮・沼津の月刊新聞“Face to Face”』 に掲載して頂きました✨ 幼少期から現在に至るまでを、 インタビュー形式で記事にして頂いております👩🍳 コメント欄に記事のリンクを載せておりますので、ぜひご覧下さい💕
【ベルガモットのお花💕】 綺麗ですね♡ アールグレイに使う ベルガモットとは異なる シソ科の“ワイルドベルガモット”👩🔬 7月も宜しくお願いします✨
【世界で一つだけのハーブティー🫖】 お洒落カフェ様で打ち合わせ✨ カフェ様特製の オリジナルハーブティー作り♪ 素敵なお店に相応しいハーブティーを作るぞ👩🍳
【未開の地を、開拓👩🌾】 畑の約半分は、まだ未耕作🌿 お料理用のハーブの ご要望も増えてきたので、 耕作地を広げる準備♡ 少しずつ、少しずつ理想のハーブ畑へ🏡
【スギナのカット✂️】 最近は雨続き☔ 畑には行かず、乾燥させた“スギナ”をカット♪ 風味と効能を存分に発揮してもらう為に、細かめにカットしていきます👩🔬 美味しくな〜れと願いながら カットするのがコツです🤭 素敵な一日を♡
【花火みたいなお花🌼】 ディル〜✨✨ スモークサーモンに合うので有名です🌿 中世ヨーロッパでは、 惚れ薬として使用されていたとか😍 綺麗に咲いてくれました♡
【カモミールを摘んだ後🌼】 は、どうしますか?? との質問を頂きましたので、 動画にしてみました👩🍳 〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ・カモミールの花に付いた茎取り (雑味になるので) ・汚れや虫の確認 を行なっております👩🔬 *普段はゴム手袋&作業着ですが、 動画用におめかししております🤭
【コモンマロウ♪】 目の疲れにおススメハーブ👀 お湯を注ぐと綺麗な青色に♡ そこにレモンを加えると ピンク色に変わる不思議なハーブ🌿 今年も咲いてくれました🥰
【ティートゥリーのお花♡】 枝を頂き、 屋内で育ていた ティートゥリー🌿 可愛い白い花が咲きました♪ 繊細なお花なので、 すぐ枯れてしまうティートゥリー 今の内に記念撮影📸
【始まりのハーブ🌿】 満開のカモミールに囲まれて、 一本、一本、 手積みで収穫してしきます♡ 初めて飲んだ カモミールティーに魅了され、 今では、畑を耕しカモミールを 自分で育てるようになりました🤭 小さいお花のカモミールとの出逢いが、 人生を変えたなんて不思議ですよね♪