Frankentim
@frankentim
Hallo Fremder. Was erwartet dich hier? Es geht hier oft und viel um das Thema Essen. Um Rezepte, Bilder etc. Parallel geht es ums Thema abnehmen.
Bye bye Lodgy. Danke für 10 Jahre Treue Dienste. 🥲 Und welcome Townie. Bitte bleib auch mindestens 10 Jahre.
Schlaf gut Tantchen. Ich hoffe, wir sehen uns eines Tages wieder. R.I.P. Walli 🥺🥲
Vegane Burgerpattys auf Sojabasis von REWE Eigenmarke. Darunter Röstzwiebeln und BBQ-Sauce darüber Eisbergsalat. Mega lecker 😋 #vegan #dasperfektedinner
Gestern gab es lecker vegane Gnocchi von Bürger mit Rote Beete und Süßkartoffel. Waren lecker und schön bunt. Aber beide Varianten haben nicht wirklich stark nach Beete bzw. Süßkartoffel geschmeckt. Dazu gab es veganes Pesto von LIDL. #vegan #dasperfektedinner
Linsensalat mit Tomaten, Koriander, Kreuzkümmel, Balsamico, Agavendicksaft, Senf und Rapsöl. Danach gab es Himbeer-Zitronen Sorbet von Langnese. #vegan #dasperfektedinner
Kleine Minifrikadellen auf Pilzbasis und Kartoffel-Feldsalat mit Zwiebeln, Walnussöl, Dijonsenf, Gemüsebrühe und süßem Senf. #vegan #dasperfektedinner
Reis-Mais-Erbsen-Salat. Drin sind außerdem vegane Hühnerbrust von Gutfried, Dill, vegane Majonnaise und Pfeffer. Herrlich frisch und leicht. #vegan #dasperfektedinner
Heute morgen vor der Arbeit eine kleine Runde gedreht am Main und bisschen was fürs Frühstück gesammelt.
Fertiger Glasnudelsalat mit Salatgurke, Blaukraut, Tomaten, gerösteten Erdnüssen, Koriander und Glasnudeln. Dressing aus Tomaten, Dosenaprikosen, Reisweinessig, Sojasauce und Chillisauce. #vegan #dasperfektedinner #timkocht
Vorbereitungen fürs Abendessen. Es gibt Glasnudelsalat mit Salatgurke, Blaukraut, Tomaten, Koriander und gehackten Erdnüssen. Dressing wird später aus pürierten Dosenaprikosen, Tomaten, Chilisauce, Sojasauce und Reisweinessig gemacht. #vegan #timkocht #dasperfektedinner
Hab noch drei Bücher für 5 Tage. Eines davon (Lord of the Rings auf englisch) habe ich letztes Jahr schon angefangen. 5 sind gelesen. Waren etwa 2500 Seiten.
Einmal pro Urlaub gönne ich mir maximale Feischluftzufuhr auf dem Kopf.
Hab den Truthahnküken von nebenan meine Wassermelonenschale mit noch ordentlich Wassermelone drin, paar Stücke Melone und Apfel spendiert. Die Melone muss sich gefühlt haben wie ein Stück Fleisch im Amazonas wenn die Piranhas kommen.
(Wild)- Bienen und Hummeln am Lavendel am Pool. Geräusch im Hintergrund ist die Poolheizung.
Heute gab es lecker Gempsecurry mit dreierlei Paprika, Brokkoli und Karotten. Angeschwitzt in Margarine mit Madrascurry und reichlich Ingwer und mit Kokosmilch und Gemüsebrühe abgelöscht. #vegan #timkocht #Urlaub #Ungarn #dasperfektedinner
Heute letzter Arbeitstag vor dem Urlaub und da wollte ich meiner Frau und mir das Kochen ersparen. Also gab es veganes Sushi vom REWE und dazu haben wir uns Airfryer Pommes gemacht. #vegan #dasperfektedinner
Mal wieder lecker lecker Zoodles und Linguine in Erdnuss-Sauce. #dasperfektedinner #vegan #Timkocht
Kritharaki-Wassermelonen-Salat mit veganem Schafskäs und Rucola. Dressing aus Bärlauch-Zitronen-Olivenöl, Limettensaft, Salz und Pfeffer. #vegane
Es war mal wieder Zeit für veganen Döner. Dafür Räuchertofu mit Rapsöl, Sojasauce, roten Zwiebeln, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer und edelsüßer Paprika mariniert. Dann angebraten und veganes Tzatziki auf Sojajogjurtbasis, Rucola, Karotte und Rotkraut dazu. #vegan #dasperfektedinner
Zucchini, Aubergine, rote Zwiebeln angeschwitzt in Sesamöl. Erdnusspaste, Salzgemüse, Schuss Wasser und Teryiakisauce dazu. Udonnudeln ran und jetzt 10 Minuten schmurgeln lassen. #asiatisch #vegan #timkocht
Lecker lecker Gurkensalat mit Avocado, Frühlingszwiebeln und Tofu mariniert mit Limettensaft, Sojasauce und Ahornsirup und in Sesamöl angebraten. Dressing aus Sesamsauce, Limettensaft, Ahornsirup und Sesamsaat. #vegan .
Veganer Reissalat mit Äpfeln, Tomaten, veganem Kochschinken von Greenforce, Petersilie, Salz, Pfeffer, Limettensaft und veganer Majo. #Vegan #dasperfektedinner
Vegane Köfte. Rezept von Instagram. Kartoffel, Karotte, Zwiebel und Linsen 50 min. geköchelt in Salzwasser. Übriges Wasser abgegossen, Paniermehl dazu, Kreuzkümmel,Paprika, Pfeffer und Köfte geformt und angebraten. #vegan #dasperfektedinner #Timkocht www.instagram.com/reel/DYFQuci...
Filmtipp: "Der verlorene Mann". Ein romantisch, trauriger aber auch humorvoller Film über das Thema Alzheimer und enttäuschte Liebe. Super schöne Landschaftsaufnahmen und ganz tolle Hauptdarsteller.