Yeti (born at 318 ppm)
@yetiecht
Dickes B, home an der Spree! I'm a Rockn'roll Preacher, I need no bible, no gown! Geboren bei 318 ppm - offiziell alt.
Garten-Zucchini gebraten, Garten Auberginen zu Melizanosalata verarbeitet, mit Schweinefiletscheiben ergänzt. Gab noch ein Stückchen Milchfladen dazu.
Without saying your age, what‘s your favorit movie that came out, when you were 18?
Kartoffel, Lachs, Spinat. Super lecker, obwohl die Kartoffeln ihr zuliebe vorwiegend festkochend statt mehlig sind.
Es gibt keinen Speck mehr? In vier Geschäften haben wir nur fettfreies rotes Fleisch oder pures Bauchfett unter dem Namen 'Speck' gefunden. Keinen normalen durchwachsenen Speck, wo sich Fleisch und Fett eine Waage halten.
Heute nur Spaghetti mit Schnittserie&Basilikum aus dem Garten, Tomate und Mozzarella. War lecker!
Heute können deutsche griechische Restaurants von uns griechische Küche lernen.
Gartenmangold, die ersten Tomaten. Sie zu den veganen Schnitzeln: das muss heißer! Sah ich anders, aber an der Schwärzung bin allein ich schuld! Habe mir natürlich das stärker verbrannte genommen - von ihr unterstellt bekommen, ich hätte das ihr untergeholfen und mir das essbarere genommen...
Gartenzucchini mit Bandnudeln, Parmesankäse und Nudelwasser. Perfekt!
Dal mit Reis und Yoghurt. Bauch ist glücklich! Das nächste Dal kann ich nicht mehr einfach auftauen, dass muß ich wieder neu kochen. Am Besten wieder mit der zweiten Portion für den Gefrierschrank!
Nachdem die Frau sich heute Nachmittag meinen Suizid gewünscht hatte, gab es am Abend "das hast du toll gekocht!" Lob für die Fischbällchen Tagine mit Salzzitrone und Couscous. Komme damit nicht klar.
Hatten eigentlich bei dafrancesco.online-karte.com/dafrancesco Pizzen bestellt. Nach 3h vergeblich Warten und telefonischer Nachfrage die Alternative gekocht. Nach 4,5h klingelte der Bote. Tja liebe Trattoria - verreckt bitte in ungedeckte Insolvenz!
Gedrehte Hartweizengrieß Bandnudeln mit Thunfisch-Pesto vom Rewe und etwas Nudelwasser. Faul und Lecker!
Schnell ein paar Gnocchi in Olivenöl angebraten, Champis und Zwiebel dazu, Schuß Wein dran, Salz, Pfeffer, Ital. Kräuter. Flink und schmackhaft. Und nur möglich weil die Frau auf Reisen ist...
Heute mal jenseits von Rezepten. Die Frau hatte außergewöhnlich Rinderfilet gewünscht und ausgesucht, dazu Ofen-Kartoffeln. Fertig. War klasse!
Kann Hennsler nicht ab, aber dieser gebratene Salat war schon einfach gut! Gebratener Römersalat mit Thunfischcreme und Spiegelei – HENSSLERS share.google/obIJ3OGNrXUn...
Nach ü 63 km war hier keine Kochkraft mehr. Dafür fing kurz nach Heimkehr endlich ordentlicher Landregen an. Gut das erst danach, aber wir waren auf der Tour auch vorbereitet. Dem Regen hätte Schutzkleidung entgegen gestanden.
Nach 63 km Radtour keine Kraft mehr zum Kochen. Immerhin noch die Soße aus dem Weckglas mit Ingwer, Knoblauch, Thunfisch, Pfeffer aufgehübscht.
Mediterrane Baked Feta Pasta Ein unkomplizierter Ofenhit. Geben Sie Cocktailtomaten, einen ganzen Block Feta, Knoblauch, Olivenöl und frische Oreganozweige in eine Auflaufform. Im Ofen bei 200 °C ca. 30 Minuten backen, alles mit einer Gabel zerdrücken und direkt unter heiße Spaghetti heben.
Pizza Grünspargel und Cherry-Tomaten mit grünem Spargel aus Eigenanbau vom Hofladen Falkensee.
Focacchia mit Sauerampfer-Pesto, Mairübchensalat und gebackenem Spargel. Sau-Lecker!