Ester
@esterbsky
Mestra bastant friki, m’encanta la música, els jocs de taula i l’univers Harry Potter. Abans feia ganxet…
Part 8.Tiramisú del menú del restaurant Dolce Vita de Mataró. Té més melindro que mascarpone, però està molt bo. La proporció de cafè és bona. Li poso un 7,8/10
Part 7. Tiramisú true casolà que m’ha portat el @jomiber.bsky.social Està realment bo, equilibrat en crema i melindros, amb gust de cafè i li poso un 8,5/10 perquè es va desmuntar una mica durant el trajecte 🤣
Voleu marranejar una mica? 1 mida de maicena i la meitat d’acondicionador (purpurina opcional) i ja tens la massa sensorial/plastilina casolana ready! I les mans et fan molt bona olor…
Part 6: restaurant Blau de Vilanova i la Geltrú. Aquest sembla un true tiramisú i la proporció melindro-mascarpone és adient… però la part de sota semblava confitada en amaretto i es menjava el gust del mascarpone. Per mi és un 6/10.
Vull ser influenser de tiramisús part 5: tiramisú del restaurant de l’Hotel Termes Montbrió. La crema de mascarpone estava boníssima, però… l’havien muntat al revés… amb el melindro sucat en cafè a sobre del mascarpone… era un usimarit… Li poso un 6,5/10
Vull ser influenser de tiramisús, pt 3: Tiramisú de Can Framis by Casa Lolea: Bastant lleuger i gens empalagós, em faltava el cacau en pols. M’han informat després que no duia cafè sinó licor de préssec. Li poso un 5/10 perquè penso que el préssec no hi té cabuda en un tiramisú (i menys en almívar)
Vull ser influenser de tiramisús, part 2: Tiramisú d’oreo del VICIO. Bastant dolç, quantitat d’oreos correcta, crema de mascarpone acceptable. Per ser un tiramisú que ha vingut en un delivery no està malament. Li poso un 6/10.
Senyors i senyores de HBO, si encara no teniu ningú pel personatge de Charlie o Bill Weasley, penseu en Gerran Howell 🖤
La meva petita em diu: m’avorria a casa del papa i t’he dibuixat a la meva mà ❤️
Endevineu de qui anem darrera a la manifestacio… Efectivament… Dels Bombers 💪🏻💪🏻💪🏻
Comencem la croada de ser influenser de Tiramisús amb el de la Pizzeria L’All Negre, de Torredembarra; li poso un 6,8/10
No valoraré si és bona idea o no, però que els informes del segon trimestre siguin valoracions extretes de l’autoavaluació dels alumnes… uf… serà llarg això… tinc 27 alumnes 😩