🌘El #AltoTuria fue un mirador excepcional para disfrutar del #eclipse2026 ✨Un espectáculo entre paisajes de alta montaña que nos dejó impresionados🌄🌑De regreso a casa tocaba celebrarlo como mejor sabemos: descorchando un Clemente y Rubio, nuestro #Merseguera más particular🥂 #ValenciaDejaHuella

Primera semana de agosto y en el #AltoTuria todavía estamos muy lejos de la vendimia 🌿☀️ Las vides y los racimos de #Verdosilla (#Merseguera) están muy sanas y, de momento, sin estrés hídrico 🥂 #BodegasPoloMonleón @vinosdovalencia.bsky.social #ValenciaDejaHuella shre.ink/jHgt

La #NocheDeLasVelas de #Titaguas fue como un sueño ✨ Calles a oscuras, cientos de velas iluminando cada rincón 🕯️ música en directo por todo el pueblo 🎵 un ambiente mágico y sonrisas por todas partes 🥰 Una noche para repetir con una copa de vino del #AltoTuria 🥂 ¿Te apuntas el próximo año? 💛📸🌙

La #NocheDeLasVelas es una fiesta mágica en la que la luz de las velas y la música crean la atmósfera de 'la noche más bonica del año' en #Titaguas 🕯️ Sábado 25 de julio de 2026 🗓️ 👉 Consulta el programa: conciertos, Muestra de Productos #AltoTuria Reserva de la Biosfera...🥂✨

Mañana jueves estaremos en el TarDeO de la DO Valencia junto a otros cinco magníficos vinos 🥂 Jueves 23 de julio, 19:30 a 21:30 horas, El Barecito C/ Cotanda 4. (Plaza Ayuntamiento) ✨ Entrada gratuita previa inscripción 👉 l1nq.com/hkx11lj La primera copa invita la DO 😌 #ValenciaDejaHuella

La vida es bella cuando encuentras ese momento especial con las personas que quieres... especialmente si ese momento incluye hielo, una cortadita de limón, unas papas y mejillones en escabeche...☀️😎🍋🧊🍹 #BodegasPoloMonleón hoyadelcastillo.com

Un viñedo bien labrado evita que la tierra se agriete y pierda la humedad tan necesaria estos días 🌿 También favorece la maduración lenta, progresiva y equilibrada de estos preciosos racimos de #Merseguera en el #AltoTuria 💚🥂 #BodegasPoloMonleón #ValenciaDejaHuella hoyadelcastillo.com

Se me hace la boca agua viendo esas copas brindando con Hoya del Castillo Merseguera bien fresco!🍾💚 Oh, y un plato de gambitas rayadas con piparras!🦐🌶️ Porque hay platos que enamoran... y vinos que hacen que todo sepa todavía mejor😅 Brindemos por lo que realmente importa🥂 Con qué lo maridarías tú👇✨

Por San Juan, al Sol se cuece el pan☀️ A ver, a medio día y al sol, hace calor. Pero por la noche las temperaturas bajan que son una maravilla en el #AltoTuria! Y siempre apetece tomar un buen #Merseguera bien fresco para brindar🥂A que sí? #BodegasPoloMonleón #VinosDOValencia #Titaguas

☀️La primavera se despide con los dorados campos de cebada antes de la siega🌾mientras los pámpanos de #Merseguera despuntan orgullosos en el paisaje inacabable del #AltoTuria🌿 ¿Te vienes a probar los vinos de La Serranía con estas vistas?🥂#BodegasPoloMonleón #Titaguas #VinosDOValencia

Paisaje de #Merseguera en el #AltoTuria ❤🥂 #BodegasPoloMonleón #vinosdovalencia hoyadelcastillo.com

En el #AltoTuria nuestros vinos reflejan el paisaje que el botánico Simón de Rojas Clemente describió en #Titaguas 🌿 Clima de montaña y gran amplitud térmica, frescura y acidez única. Brindamos con nuestro #Merseguera más selecto: "Clemente y Rubio" 🥂 #BodegasPoloMonleón hoyadelcastillo.com

La hora del Vermut #PoloMonleón es como una terapia 🍸 Suave, floral, con recuerdo herbáceo a especias y plantas medicinales 🌿 Elaborado con #Merseguera del #AltoTuria 😄 Quedar con amig@s, relax y risas en el sitio de siempre 👉 Porque el vermut no es solo una copa, es un plan #WineInModeration

Inolvidable #NocheDelVino #vinosdovalencia con las nuevas añadas #HoyaDelCastillo 🍇🍷 🥂 y Clemente y Rubio, que presentamos hace justo un año con gran éxito en reconocimientos y aceptación del público 💛 Gracias a l@s amig@s de siempre y a quienes nos conocieron por primera vez! 🥂 #ValenciaDejaHuella

Parcela Los Cerraos, a 820m de altitud. Tempranillo del #AltoTuria que da vida a nuestros tinto joven y Hoya del Castillo Reserva. Dos vinos con una misma esencia: fruta roja y frescura de montaña 🍇🍷 #BodegasPoloMonleón #vinosdovalencia hoyadelcastillo.com 🥂

Un año en el mercado y nuestro Clemente y Rubio, el #Merseguera más especial de nuestra casa, sigue cosechando éxitos con los magníficos 91 PUNTOS en la #GuíaPeñín2027 🏆 Esto hay que celebrarlo! 🥂✨ #BodegasPoloMonleón #AltoTuria #vinosdovalencia hoyadelcastillo.com

Este domingo no te olvides de brindar con un vino especial! ✨ Porque hay amores que merecen el mejor brindis 🥂🥰 El Día de la Madre celébralo con un #Merseguera del #AltoTuria Clemente y Rubio 🥂 Un vino tan especial como ella 🌹

Tiempo de laboreo en el viñedo🍇🌱 Una tarea clave al inicio de la primavera: el labrado conserva la humedad, airea el suelo y controla las hierbas🌾☀️ Viticultura sostenible, sin herbicidas ni productos de síntesis, que cuida la biodiversidad y la vida del suelo🐞 🥂 #BodegasPoloMonleón #AltoTuria

El clima de montaña del #AltoTuria marca el ritmo: brotación tardía como defensa frente a las heladas de primavera 🌿❄️ El frío también es clave para el carácter de nuestros vinos, frescos, elegantes y llenos de identidad 🍷 🥂 #BodegasPoloMonleón #vinosdovalencia hoyadelcastillo.com

Ya estamos disfrutando del #HoyaDelCastillo Rosado 2025 🍷✨ #Bobal a 1.000 m de altitud en #AltoTuria mosto flor y pura expresión de fruta roja 🍓🍒🍇 Fresco, equilibrado y delicioso 🍷 #BodegasPoloMonleón #vinosdovalencia #WineInModeration hoyadelcastillo.com

Tradición, bacalao y un buen blanco #Merseguera del #AltoTuria 🥂 Su frescura y acidez equilibran el punto salino y untuoso del pescado, creando un bocado inolvidable 🍽️ #HoyaDelCastillo #BodegasPoloMonleón #VinosDOValencia #WineInModeration

🌸 Mi plan favorito para estrenar la primavera 🌞 amigos, terracita y vermut rojo Polo Monleón, Ideal para ese momento de relax y risas antes de comer, o para empezar el tardeo como se merece 🍹 Un vermut con carácter, para disfrutar despacio en buena compañía ✨ ¿Te apuntas al vermut del #AltoTuria?

El ambiente festivo de #Fallas ya se respira a tope en Valencia 🔥 y para ir abriendo boca nos vamos a tomar un #HoyaDelCastillo #Merseguera con esta impresionante ensaladilla de gamba blanca 🦐 que está que flipas! Listos para el brindis? 🥂 #BodegasPoloMonleón #AltoTuria hoyadelcastillo.com

🥇 Clemente y Rubio, ORO en “Catavinum World Wine & Spirits Competition” 🥂 🥈 Plata para Hoya del Castillo Merseguera y Hoya del Castillo Reserva 🍷 Tres vinos que impulsan la proyección internacional de #BodegasPoloMonleón✨ #VinosDOValencia hoyadelcastillo.com

Primer embotellado #HoyaDelCastilloMerseguera 2025😃 Un vino blanco nacido de una añada marcada por una primavera fresca, verano cálido e inicio de otoño de lluvias torrenciales. Ahora, que hablen los entendidos… 👀🥂 #BodegasPoloMonleón #vinosdovalencia hoyadelcastillo.com

Algunos os habréis preguntado: Todavía sin podar esas viñas? Poco falta, son cepas jóvenes, así evitamos riesgos de heladas tardías, alargamos su ciclo vegetativo y las uvas maduran mejor… Pero es que no hemos podido entrar por las lluvias… 🥂 #BodegasPoloMonleón #vinosdovalencia hoyadelcastillo.com

El verdor del cereal comienza a pintar el campo del #AltoTuria junto al viñedo, todavía sin mover 🥂 Dos buenos vecinos en un mismo paisaje donde pocos cultivos resisten #AltoTuriaReservaDeLaBiosfera #BodegasPoloMonleón #VinosDOValencia hoyadelcastillo.com

Qué alegría ver la nieve en los viñedos del #AltoTuria 🌨️❄️ Esta nieve tan beneficiosa se funde y filtra poco a poco en la tierra y dará de beber a nuestra #Merseguera, la #Verdosilla de La Serranía 🥂#BodegasPoloMonleón #AltoTuriaReservaDeLaBiosfera #VinosDOValencia hoyadelcastillo.com

Las cepas desnudas resisten el frío del #AltoTuria, cada yema latente, de un sarmiento todavía por brotar, es una promesa de la historia del vino de la próxima cosecha 🥂 #BodegasPoloMonleón #AltoTuriaReservaDeLaBiosfera #VinosDOValencia hoyadelcastillo.com

Hoy descorchamos un tinto especial como el Hoya del Castillo Reserva Tempranillo, que nos transmite calma, profundidad y placer invernal para abrazar este apetitoso estofado de carne de vacuno con salsa de vino tinto, huevo escalfado y muchas patatas fritas… 🍷 #AltoTuria #BodegasPoloMonleón